Bahar aylarının gelişiyle birlikte Milas’ta doğa canlandı, ormanlık alanlar kuzugöbeği mantarı arayan vatandaşlarla dolup taştı. Sağlık açısından sayısız faydaya sahip olan ve ekonomik değeriyle dikkat çeken kuzugöbeği mantarı, kırsal bölgelerde yaşayan Milaslılar için yine önemli bir gelir kapısı oldu.
Milas ve çevresindeki kırsal mahallelerde yaşayan vatandaşlar, her yıl olduğu gibi bu yıl da dağ bayır demeden kuzugöbeği mantarı toplamak için doğaya akın etti. Özellikle sabah erken saatlerde başlayan mantar arayışları, vatandaşlar için hem gelir kapısı hem de doğayla iç içe bir yaşam deneyimi sunuyor.
Doğa yürüyüşüyle birleştirilen bu geleneksel toplama süreci, Milaslıların stres atmasını sağlıyor. Vatandaşlar, doğada vakit geçirmenin hem fiziksel hem de ruhsal olarak kendilerine iyi geldiğini belirtiyor.
Lezzetiyle sofraları süsleyen kuzugöbeği mantarı, sağlık açısından da tam bir şifa kaynağı. Uzmanlara göre:
1 adet kuzugöbeği mantarı, yaklaşık 1 kilo etin içerdiği protein miktarına eşdeğer.
Bağışıklık sistemini güçlendiriyor, vücut direncini artırıyor.
B1, B2 ve C vitaminleri ile birlikte kalsiyum, potasyum, sodyum ve çinko gibi mineraller içeriyor.
Özellikle kansızlık tedavisinde olumlu etkiler sağlıyor.
Bu zengin içeriğiyle kuzugöbeği, doğal beslenmeye önem verenler için ideal bir süper gıda.
Kuzugöbeği mantarı, Milas kırsalında yaşayan birçok aile için adeta doğanın sunduğu bir kazanç kapısı. Dağlık ve ormanlık alanlardan toplanan bu değerli mantarlar, yerel pazarlarda ya da sipariş usulüyle satışa sunularak aile bütçelerine katkı sağlıyor.
Bu yıl da sezonun açılmasıyla birlikte pazarlarda kuzugöbeği hareketliliği başladı. Vatandaşlar, doğrudan tüketiciye ulaştırdıkları mantarlarla hem gelir elde ediyor hem de yöresel ürünlerin tanıtımına katkı sağlıyor.
Milas için kuzugöbeği sadece bir ürün değil, aynı zamanda kültürel bir miras. Doğaya olan bağlılık, sağlıklı yaşam bilinci ve geleneksel toplama yöntemleriyle birleşince kuzugöbeği sezonu Milas’ın dört bir yanında hissedilen bir coşkuya dönüşüyor.
Milas’ta baharın gelişiyle kuzugöbeği mantarı sezonu açıldı. Doğanın sunduğu bu şifalı lezzet, hem sağlığa fayda sağlıyor hem de bölge halkının ekonomik refahına katkıda bulunuyor. Her yıl olduğu gibi bu yıl da Milaslılar, kuzugöbeği mantarıyla doğanın ve emeğin bereketini yaşamaya devam ediyor.
OTOMOBİL
Az önceYEREL
Az önceGÜNDEM
5 saat önceGÜNDEM
1 gün önceGÜNDEM
1 gün önceGÜNDEM
2 gün önceGÜNDEM
2 gün önce